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产品名称：吐温-20
英文名称：TWEEN-20
别名：聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯，聚氧乙烯脱水山梨醇单月桂酸酯，吐温—20；Tween—20；Polyoxyethy—lene（20）Sorbaitan Monolaurate；Sorbimac—rogol Laurate 300．
品牌：美国Sigam
货号：P-1379
CAS号：9005-64-5
外观：本品为黄色或琥珀色澄明的油状液体，具有特殊的臭气和微弱苦味。相对密度1．01，沸点321℃，闪点321℃，折射率1．472，粘度（25℃）0．25～0．40Pa?s。分子中含有较多的亲水性基团，可与水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯混溶，不溶于液状石蜡、不挥发油和轻石油，1份本品可溶于130份棉籽油和200份甲苯中，5%水溶液pH5～7。HLB值为16．7。
用途：聚山梨醇酯类是一大类非离子表面活性剂，具有乳化、扩散、增溶、稳定等作用。在制药、日化、食品、纺织等工业中，广泛用作乳化剂、分散剂、增溶剂、稳定剂等。作为乳化剂高浓度电解质和pH值的改变对其乳化能力影响很小，是一大类优良的油/水型乳化剂。在制备油/水型乳化剂时，常与脱山水梨醇酯类合并使用，乳剂的稳定性更好。改变与其合用的乳化剂类型和用量，可以制得水/油型或油/水型的不同质地、不同稠度的乳剂、乳膏剂。由于对矿物油、植物油、动物油脂等各种油脂类均有良好的乳化作用、分散作用、增溶作用，在药剂制造中，本类辅料主要用作制造多种液体制剂（如芳香水剂、合剂、洗剂、乳剂等）、半固体制剂（如油膏剂、乳膏剂、栓剂等）、无菌、灭菌制剂（如滴眼剂、眼膏剂、注射剂等）。在选择使用本类辅料时，除了注意制剂的稳定性等因素外，还应特别注意其安全性。 聚山梨醇酯—20，具有上述的作用和用途，使用浓度酌情而定，一般使用0．1～2．0%。
吐温-20（Tween 20）P-1379 英文描述：
| Related Categories | Antigen-Vaccine Preparation, Buffers, Cell Biology, Cell Culture, Cell Lysis Reagents, Cell Signaling and Neuroscience, Core Bioreagents, Detergents, Detergents A to M, Detergents by Applications, Diagnostic Applications, Drug Delivery-Liposomes, Electrophoresis Chromatography, Enzymology, Life Science Reagents for Immunohistochemistry （IHC）, Membrane Protein Solubilization, Non-Ionic Detergents, Research Essentials, Signal Transduction Research Tools |
| Quality Level | PREMIUM |
| description | non-ionic |
| form | viscous liquid |
| mol wt | mol wt ~1228 |
| composition | lauric acid, ≥40% （balance primarily myristic, palmitic, and stearic acids） |
| total impurities | ≤3.0% water |
| refractive index | n20/D1.468（lit.） |
| CMC | 0.06 mM（20-25°C） |
| acid number | ≤2.2 mg/g |
| hydroxyl value | 96-108 mg/g |
| transition temp | cloud point 76 °C |
| density | 1.095 g/mL at 25 °C（lit.） |
| HLB | 16.7 |
| suitability | complies for IR spectroscopy |
